Gardening とは言わない。あくまで 庭仕事だから。

果樹（夫）

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プルーン

今年の春植えたプルーンです。
まだまだ小さいですが、早く実がなれ、大きくなれ・・・
でもなかなか大きくならないものですね。
誰か、植えた経験のある方、よきアドバイスを！

八朔

6年前に植えた八朔です。
だいぶ実が色づいていますが、まだ酸っぱくて食べられません。
食べるのは来年の春先です。
待ちどうしいですね。




ハーブ（妻）


セージ

5年ぐらい経つのですが、セージというのは大きくはならない
ものなのでしょうか？
でも、枯れたりもせず（多少、寒いときは元気がないですが）
温かいときは次々若葉が出て、いい香りです。
ソーセージの中に入れる香辛料の一つだそうで
天ぷらにしても（本当はフリッターにするそうです）美味しいんですよ。



バジル

今年の春に苗を植えました。
最初鉢が小さかったので、根づまりして葉が黄色く小さくなったり
しましたが、その後鉢を大きくして元気になりました。
葉はスパゲッティーに入れたり、じゃがいも（粉ふきいも）に入れたりと
いろいろ使えるので重宝しています。
ただ寒さには弱いようなので、冬場は温室に入れたほうが
よさそうです。



カモミール

10月にタネを植えました。
そろそろ大きな鉢に植え替えてやらないと、葉が密集して大変です。
花が咲くのは来年の春ですが、早ければ2月頃から咲き始めます。
カモミールは一年草なので、毎年植えなければなりませんが
ほっといてもタネが落ちて秋には芽が出てくるので、比較的増やしやすいです。
香りがいいので、お茶にしたり（花を）乾燥させたものを
お風呂に入れたり、また花がかわいいので押し花にしたりと
楽しんでいます。
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