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| housekeeping ■らでぃっしゅぼーや | 2001/09/13 |
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無農薬・低農薬栽培の野菜の宅配「らでぃっしゅぼーや」を利用し始めて1年以上になります。 週1回、規定の曜日に配達があります。（前もって連絡すれば、お休みも可能）我が家の場合、季節の野菜と果物、約8種類が入った野菜ボックスと、卵6個、もめん豆腐1丁が届きます。 きっかけは、健康のため野菜中心の食生活に変えなくてはと思ったからです。一般的には、「安心して食べる」ために、こうした野菜の宅配を利用されるのでしょうが、我が家の場合は少しだけ違っていました。平日の忙しさを理由に、買い物は週末にまとめてするのですが、ついつい似たような食材を買い揃えてしまいます。もちろん季節ごとに違ってはいますが、自分自身のお料理のレパートリーと、調理の手軽さが優先されてしまい、使い慣れない食材はあまり買いませんでした。普段手にとらない野菜も購入しようとは思うのですが、買い物に行くと、ついつい敬遠してしまうのです。 そんな中、「らでぃっしゅぼーや」は、何が入っているかわからないけれど、旬のものが届けられ、調理法の紹介パンフもいただけるとあっては、放っておけない、私にぴったりのシステムです。 こうして、今まで買ったことの無かった野菜を使ったお料理に挑戦することができ、おまけに体にやさしい食材を利用して、体に良い事ばかり！！ 欠点はと言えば、ちょっとだけお値段が高い事と、時々、使い切れない野菜があったりする事。それに、慣れない食材はお料理の手間もかかります。 疲れた時には、お休みしながら、長く続けていけたらなぁと思っています。でも、お休みした週は、「今週は、いったい何が入ってたんだろう？」と気になったりもするんですよね。 |
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