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| home bakery メロンパン 2005/06/27 | |
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焼きたてメロンパンの移動販売車をあちこちで見かけるようになっても、 メロンパンってそんなに美味しいものだと思っていなかったので、魅力的な存在ではありませんでした。 それなのに、食べてみようという気になったのは、 「どんなパンよりも焼きたてが美味しく感じられるのはメロンパン」という話を耳にしたから。 まだまだ移動販売メロンパンの人気は冷めやらずな頃だったので、 20分ほど並んでやっと買うことの出来たメロンパンを、冷めないうちにと車中でほおばってみてびっくり！ 予想以上の美味しさです。 クッキー生地がカリカリ、パンはホワホワ、メロン香料の人工的な香りも無くて、 今までのメロンパンのイメージは払拭されました。 メロンパン嫌いだった息子までもが、一気にメロンパンファンに。 焼きたてがおいしいのなら、自家製がいちばん。 古い本を引張りだし、クッキー生地の配合だけ見て、後は適当に。 適当に作ったにしては結構美味しくて、やっぱりおうちメロンパンは最高！ その後、何度も焼いてクッキー生地もパン生地も我が家好みにアレンジ！アレンジ！ 息子からリクエストをもらうと焼く、我が家の定番に仲間入りです。 |
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