2006/05/31（水）

随分前から自生しているへび苺が雑草のように広がってたくさんの実。四季なり苺の実を毎日のようにちょこに食べさせているけれど、そろそろなくなりそうなので、次はこちらの出番。

2006/05/27（土）

写真は少し前に息子が作ったイチゴのショートケーキ。以前（2005/12/22）使ったスポンジケーキミックス（日清）が2パック入りだったのでその残りを使って簡単に。市販のミックス粉を使えば簡単且つ上手にケーキができる事を知った息子が、無印良品で「手づくりセット ベイクドチーズケーキ」を発見し「作ろうか？」なんて話に。とりあえず買わなかったけれど、近いうち作ることになるのかな。ケーキミックスって、憎らしいほど簡単で上手にできるのよね。

2006/05/25（木）

ついにCANONもフィルムカメラの新機種開発を終了。デジタルカメラに押されて仕方ない気はするけれど、未だに銀塩写真好きの私としては、近い将来フィルム購入にも困るのかもと思うと悲しい限り。購入して1年ちょっとしか経っていないコンパクトカメラ（2005/3/1）はいったいいつまで使えるのか・・・。

2006/05/23（火）

らでぃっしゅぼーやから届いた今年初のソラマメを見て、ソラマメはゆでずに外皮ごと焼いて食べると美味しいとどこかで聞いたのを思い出し、早速焼いて食す。中までちゃんと火が通るように、焦げ目がしっかりつくまで魚焼きグリルで焼く。食べてみると確かにちょっとソラマメ本来の味は濃い気がするけれど、塩茹ですればほのかにつくはずの塩味が全く無いのが物足りない。今後はやっぱり茹でるのかな。とは言え、冷凍ソラマメばかりで、フレッシュを買うことなんてほとんど無いのだけれど。

2006/05/22（月）

庭は今、毛虫のシーズン真っ盛り。葉っぱに穴があいているのを見ては、毛虫がどこかに・・・と思うのだけれど、農薬は使いたくないのでほとんど駆除せず。それでも、毛虫をみつければ、割り箸で挟み袋に入れてから薬で処分。そんな毛虫もよく見ると目のような（？）斑点が頭にあって、息子が幼い頃よく見たNHKプチプチ・アニメ「ニャッキ！」を思い出し愛らしい！！当時クレイアニメは結構好きで、他にも「パクシ」や「モンピー」を録画して編集し1本にまとめたりしてたっけ・・・。

2006/05/21（日）

昨日今日の2日間、息子がソフトボール選手権大会出場。休日だというのに、7時前にでかける息子の為にお弁当作り。ちょっと遠くのグランドでの試合だけれど、せっかく勝ち残った事だし、途中ちょこっとだけ見るつもりででかける。練習は週1回だけの上、普段から保護者は何もせずボランティアのコーチ陣に任せっきりのチームなので、応援は無いに近い状態。横断幕まで持参のギャラリーを引き連れている他チームとは大きな違い。そんなわけで頑張っている子供たちの為にも、最後まで応援する事に。優勝はできなかったけれど、近畿大会出場権獲得！よく頑張ったね！

2006/05/19（金）

息子の腕時計の電池交換をしたばかりだというのに本体破損。そこで誕生日プレゼントは腕時計に決定。ダイバーズウォッチがいいので、「TAG Heuerは？」と夫に相談したところ「Ｇ-SHOCKと間違えてない？」との返事。確かにTAG Heuerは息子には高価すぎなのでＧ-SHOCK。20気圧防水なので、数字的には200ｍ防水と同じはずだけれど、時計屋さんに聞くと水泳はできてもダイビング不可だとか。時計店では品揃えに難ありなので、Ｗｅｂカタログでセレクトし楽天のショップで注文。メーカー納品待ちで誕生日後になってしまうとの連絡があったので、息子もショックの様子だったけれど、予想以上に早く納品され本日受取。なんとかお誕生日にも間に合う。きれいにラッピングして隠しておいたので、誕生日には中身を知っていても驚いてくれるかも。

2006/05/18（木）

パン教室を始める事は前々から計画（妄想）していたけれど、パンの販売は以前も今も全く考えてはいない。けれどもルセットのパンは一度味見したいなぁと興味があったので、『コルネ』のメンバーの方から「ネットのパン屋で成功しました」を借していただく。成功している人も最初はそれ相応の苦労をしているのね・・・との内容はさておき、あのお値段でも売れるパンっていったいどんなお味なのか、ますます興味津々。でもケーキより高いパンを買う気にもなれず・・・。庶民の私は、まずはペリカンのパンの味見かな。それでさえも送料が気になって注文できずにいるけど・・・。

2006/05/17（水）

早々と前作購入時（2004/9/2）に予約しておいた「ハリー・ポッターと謎のプリンス」。すっかり忘れていつ発売か知らなかったのだけれど、昨日書店から連絡をいただいたので発売日にゲット。息子も多忙な為、読み聞かせする時間もなかなかとれそうになく、自分で読むか確認したところ、読んで欲しいそう。読み終えるのはいつになるやら・・・。けれど感動の同時共有や一緒に何かをするというメリットは捨てがたいので、のんびり読む事に！！

2006/05/15（月）

戴き物のル・ピノー（大阪市西区北堀江2-4-12）のクッキー「きさんじ」。マーブル・チーズ・紅茶・オレンジ・アーモンド・ココア・ココナッツ・コーヒー・ピスタチオ・チョコチップの10種類の詰め合わせ。ケーキは食べたことがあるけれど、クッキーは初めてなので味見が楽しみ！毎日1種類ずつチェックかな！

2006/05/14（日）

いつも録画しているNHKきょうの料理で手軽に手作りベーコンを作っている（5/11放送）のを見て、早速作ってみる。メモも取らず適当に。随分前の使い残りのスモークチップに少し砂糖を加えて中華なべでスモーク。参考にしたのは、鍋にアルミホイルを敷いてスモークチップをのせ、さらに肉からたれた油がチップにかからないようにチップの上からも穴あきアルミホイルをかぶせる事と、蓋もアルミホイルを使う点。手軽に結構いい感じに仕上がり、鍋も汚れず満足！ただしチップの香りは、変えたいかも。使ったチップはなんの木だったのか？それすら不明だけど・・・。

2006/05/12（金）

長崎角煮まんじゅう（岩崎本舗）が美味しかった（2003/8/15）ので、似たようなパンを作ってみようと、適当に作ってみたら結構美味しくて、時々作っていたのだけれど、最近また思い出し、食卓に多々登場！今日は花巻にしようかなと思ったのだけれど、こんな形もおもしろいかもと作ってみたのは、桃とちょうちょ。生地はいつもの私レシピだけれど、形は「中華まんじゅう　本場のレシピはおいしい具がいっぱい！」（出版：TOKIMEKIパブリッシング）を参考に。生地が柔らかすぎて成形し辛かったので次回は、もう少し水分量を減らして挑戦予定。ちょっと趣味悪いかなとも思うけど、ご愛嬌で豚足形も作ってみよ！

2006/05/11（木）

ちょこのケージが手狭になってきたので、冬越しできたらお誕生日（彼が我が家にやって来た5/4）プレゼントに大きなケージをと決めていた。ちょっと遅れてしまったけれど、入荷の連絡をいただき今日やっとプレゼント！前のケージの2倍以上の広さの上、背丈も高いので体積は3倍くらい。あちこち探したけれどちょうど良いのが見つからず、カタログからフェレット用ケージをセレクト。大きなケージにまだちょっと戸惑い気味のちょこだけど、これだけ遊び（暴れ）場が増えれば、嬉しいに違いない！

2006/05/10（水）

以前知人のリクエストでかしわもちのレッスンをした（4/19参照）のだけれど、とても楽しんでいただけたご様子で、また何か和菓子のレッスンをとのご要望をいただく。そこで、今日のレッスン用お茶菓子（4/4参照）は、テキスト写真用（4/20参照）を兼ねて細工ういろう。和菓子は季節感いっぱいなので、受講後おうちで作るのにもちょうど良いモノをと青梅とちょうちょにしてみたけれど、今日いただくには、青梅は先取りしすぎ？

2006/05/09（火）

昨年秋（11/8）久々に植えたツタンカーメンのえんどう豆が実りはじめたので少しだけ収穫。ついでに葉ばかりで実の小さなにんじんも（2005/9/18参照）。お裾分けいただいた瀬戸内のひじきがあったので一緒に煮物に。こんな自給自足的なお料理ができると、それだけでちょっと嬉しい！！

2006/05/08（月）

息子に遠足のお弁当のリクエストはないか尋ねたところ、おにぎりのかわりに動物パンを持って行きたいとの返事。そんなわけで、先日テキスト用（4/20参照）に焼いたばかりだけれど再度焼く。持って行くのはライオンとハリネズミ。こんなの持って行ってからかわれたりしないのか・・・。まあでも、こんなの喜ぶのもこれで最後かな。

2006/05/06（土）

先日（4/30）食器の収納に困ったというのに、やっぱりやきものいこま（奈良県生駒市東生駒2丁目207-375）にも行くことに。今年は、とてもたくさんあってびっくり。そんな中から選んだのは豆角皿。和菓子にちょうど良いかなと。このくらいなら収納はなんとかだけれど、せっかく買ったのだからしっかり使う為にも和菓子作りに励まなくちゃ！

2006/05/05（金）

端午の節句なので、朝からかしわもち作り。先日（4/19）作ったばかりなので手際よくできそうだし、今年は粽も作ってみる事に。夫と息子は粽好きなので、評価が厳しいだろう事を覚悟しての挑戦。初めて作るので基本的に本の通り。笹の葉はお料理用に買った残りがあるけれど、イグサがないのでたこ糸で代用。ちょっと固めな仕上がりだったけれど、結構美味しくて○。来年の為にも、もう少し工夫して美味しく仕上げとこ！

2006/05/03（水）

一昨年同様息子の希望で、御殿場海岸（三重県津市）まで潮干狩り。干潮時刻は午後3時過ぎなので、まずは、超久々にカトレア（三重県津市下弁財町津興3053）でみそかつを食べたいねと夫と意見一致。いつもは、家族3人別メニューをオーダーしてみんなで分けっこする我が家も、夫と私はともにみそかつランチ。息子の食べている別メニューを味見させてもらいつつ、ココでみそかつランチ以外を食べたのは初めてと気付く。久々の懐かしい味と店内の雰囲気に満足。
ちょっと肌寒いながらも潮干狩りを楽しみ、息子も満足の様子。アサリがほとんど見つからなかったのは残念だけれど、大きなばか貝をバケツいっぱいに持ち帰る。帰宅後、身を裏返しての砂抜きも家族みんなでこなし、酒蒸し・時雨煮丼・赤だしにして美味しく戴く。そしておまけは蜂蜜まんじゅう（蜂蜜まん本舗：津市大門8-5）。帰りに買って車中で食べた残りを、オーブントースターで温めなおし、表面をパリッとさせて美味しく食す。今日も1日美味しいがいっぱいで満足！満足！

2006/05/01（月）

毎年黄金週間中にデッキの防腐塗料塗布をしなくてはと、デッキが完成した時（2005/6/3参照）に決めておいたのを思い出し本日作業。塗料の準備をしておかなかったので、使い残りの2Ｌ程度だけでどこまで塗れるかなと思いつつ。まずは、デッキの上にあるテーブルその他を移動し、水を流しながらデッキブラシでゴシゴシ！乾くのを待って塗布。メインデッキはとりあえず塗り終えぐったり。いつも使わない筋肉を使ったので、明後日あたり体が大変な事になるかも。キシラデコール（日本エンバイロケミカルズ）を追加購入して更に上塗りし、テーブルなんかも塗らなきゃ！