2004/05/29（土）

ちょっと探したいなと思うモノがあって、りんくうプレミアム・アウトレットまで。結局、欲しいモノは見つからず、消化不良気味で帰路につく。
かなり中途半端な時間だったけれど、帰り道、泉ケ丘ラーメン劇場（JOYPARK内）に立ち寄り、ラーメン三昧（そのつもりで、お昼はほんの少ししか食べず）。到着は3時頃、お客さんがほとんど居ないのをいい事に、掟破りなオーダー。各店舗で1杯だけオーダーし、3店舗を巡る。最初に食べた、「まこと屋」の牛醤ラーメンがすごく美味しいと家族3人の意見は一致。また食べたいと思い、お店のカードをいただくと、心斎橋（大阪市中央区心斎橋2-6-16）に店舗があるもよう。「いつでも行けるね！」とニコニコ。残念ながら、残りの2店舗の味はもうひとつ。でも1つだけでも美味しいラーメンに巡り会えラッキー！味はともかくとして、3人で1杯しかオーダーしないのに、嫌な顔ひとつせず応対してくれたお店の方には感謝！

2004/05/28（金）

昨夏からの我が家のお気に入りの絹ごし豆腐は、但馬屋「まるまる豆富」。近所のスーパーで時々見かける。いつも置いているわけではないのがちょっと残念だけれど、冷奴はこれに限る。もともとの形が、まるまるなので、スプーンで大きめにすくって器に盛り、いつものお手製だし醤油でいただく。自家製豆腐はすごく美味しかったけれど、あまりにも手間隙かかりすぎ（2003/8/31参照）なので、市販の安価な美味しいお豆腐は嬉しい。

2004/05/26（水）

昨夜のこと、普段TVなど見ない時間帯だけど、体調がいまひとつだしベッドでごろごろとTVなど見て過ごす。こんな時に限って、撮りだめしたビデオも無いし、特に見たい番組も無い。そこで、NHK「きょうの料理・20分で晩ごはん」でチャンネルが止まる。何年も前に何度か見たが、講師によっては、焦るあまり口数が減ってしまう場合もあったりして魅力半減。それに引き換え昨夜の舘野鏡子講師は、まずはデザートから落ち着いた様子で作り、小技まで伝授。今後も是非見たい。
昨夜見たデザート「ヨーグルトココアバナナ」に、早速挑戦。レシピは、メモっていないので適当だけれど、ヨーグルトの苦手な私もこれなら食べれるかもと思うと、すぐにでも試してみたくて。結果、乳酸菌の味は残っているけれど、ココアとバナナの味でかなり食べやすい。1週間に一度くらいなら難なく食べれそう！と嬉しかったのに、なぜか息子は、プレーンの方が好き！だそう。自分ひとりの為に、手を加えるのも面倒なので作らなくなるかも・・・。朝食にヨーグルトを食べるくらしは、私にとって憧れなんだけど、なかなかうまくはゆかない。

2004/05/25（火）

15年近く愛用のダイニングテーブル。購入時の選択ポイントは、椅子での使用＋座卓として使用可能な（長短2種類の足がある）事。多人数の来客時には、座卓にして利用する為。いろいろある中、モダンなテイストを優先し、価格も高すぎず、安すぎずでセレクトしたのは、天板、足、各々別個にオーダーできるこのタイプ。ねじ式で取り替え可能な足は、座卓用の短いタイプも購入。
購入時に迷ったのは、ナチュラルなテイストの無垢に近い全く別のモノにするかどうか。長く使ううちに味の出てくるタイプの方が一生モノとして利用でき、賢い選択とわかっていたから、ナチュラルなモノを選ぶべきかとも考えたが、結局こちらに。ウレタン塗装のこのタイプの場合、大切に使ったとしても経年により傷がつくと、無残な姿へと変貌していくのみ。だんだんと表面も汚くなってきているので、買い替えたいと思い始めている。欲しい候補はあるものの、このスペースには大きすぎるし、何より費用にも難あり。このテーブルをいつまで使う事になるのかわからないけれど、しばらくは買い替えられそうもないので大切に使わなくちゃ！

2004/05/23（日）

先日（5/17）ゲットした柳宗理の鉄鍋初利用。すき焼きでもパエリアでもなく餃子を焼く。餃子は、最近ちょくちょく作るようになったけれど（2002/10/10参照）、焼くのは苦手で成功率はかなり低い。それが、この鉄鍋のおかげで不思議なくらい上手に焼ける。ただの鉄のフライパンに比べ、熱伝導率が良く、焦げ付きにくいからのよう。おまけに、デザインの美しい鍋なので、そのまま食卓に出せるのも嬉しい。すき焼き用として買った鉄鍋だけれど、期待以上に使う機会がありそうで、更に満足。

2004/05/22（土）

昨日、息子の誕生日だったけれど、平日は何かと忙しくて誕生日らしい事ができないので、週末の今日、イベントあれこれ。息子のリクエストのかに道楽でかに三昧。季節的なモノなのか、ちょっと味は落ちている気がしたけれど、活かににぎりなんて3皿もオーダー。かにを堪能し満足。いつもお願いする南さんちの菓子工房のバースディケーキも今年はちゃんと18cm（昨年は失敗）。誕生日プレゼントも先日（4/30）のモノ以外に本人希望のモノを少しだけプレゼント。こうして息子にとって楽しい一日は、家族みんなにとっても楽しい一日となる。

2004/05/21（金）

今日は、息子の誕生日だけれど、出張の為帰宅は7時すぎ。前もってわかっていた事なので、息子には謝り、昨夜のうちにロールケーキを焼いておく。夕食は簡単なモノで何かリクエストは？と一応は聞いておいた。結局は、昨年（2003/5/21）と変わり映えのしないメニュー。好物のおこわ、牛肉の甘辛ソテー、フライドポテト、ほうれん草のベーコンソテー、サラダ。そして、脈絡も無くマグロのお刺身。お誕生日ディナーは、いつものお惣菜で楽しく過ごす。そして、食後にロールケーキ。今回初めて、ココアビスキュイにしてみたけれど、息子には不評。彼にとっては、苦かったらしい。私的には、味は練習の余地有りだけれど、結構きれいにロールできた事が嬉しい。ココアの量を減らして、家族みんなが美味しいココアロールの実験開始かも。

2004/05/20（木）

既に時効だと思うので告白。このカトラリー、実はアシアナ航空の機内食用。ずっと探していたサイズのセットだったのでサービス品と勝手に解釈し頂戴したモノ（アシアナ航空さま、ごめんなさい）。子供には、箸と同様に、幼いうちからナイフ・フォークの扱いも身につけさせようと、小さなサイズのカトラリーを探したが、ナイフは見つからず。そんな折、デザインも気に入りちょうど良いサイズのモノを発見。ナイフの全長165mm。子供用としての活用のみならず、ホットケーキ用（ナイフ＆フォーク）、バターナイフ代わり（各自それぞれに使う際）に大活躍。スプーンもこのサイズはかなり使い出がある。あまりによく使うので傷だらけ。こんなに使いやすいのだから、そろそろきちんとお金を払って購入したいと思うけれど、いったいどこの製品があるのやら・・・。

2004/05/17（月）

先日（2/16）手に入れたル・クルーゼで知る事となった鋳物の良さ。その後、TVの報道番組で鋳物の薄さの限界を越えた軽い鋳物フライパン（錦見鋳造）の事を知り、非常に良さそうなので買おうと決意。決意はしたものの実物を見たいと思い、東急ハンズに問い合わせてみたりしているうちに、1kgをきるほど軽く無くとも、なんとか使える腕力があるのだから、ある程度の厚さがあってもいいのかもと考え直す。そう言えばロッジのスキレットも欲しいと思っていたはず。鋳物と言えば、すき焼き用に欲しいと思っていながら手持ちのモノがあるので購入できないでいた柳宗理の南部鉄器シリーズの鉄鍋の事も思い出す。今まで使っていたすき焼き鍋（2003/3/22参照）には申し訳ないけれど、フライパン購入は止めて柳の鉄鍋を購入しようと決意変更。本日やっと手に入れる。すき焼きシーズンでも無いので、パエリアでも作ろうかな。

2004/05/16（日）

家族揃ってボウリング。息子は初めて。私はおそらく15年ぶりくらい。久々すぎて、どう踏み切るんだっけ？な状態だけれど、なぜかターキーが出たりして、まぐれにしても楽しい。子供向けには、ガーター部分に壁を立ち上げガーター無しレーンもできるらしく、小さな子供でも楽しめるようになっているが、我が家は正々堂々とガーター有り。それでも息子は、初めてにしては十分なスコアで、今後もお手軽なレジャーになるかなと思いはしたが、3ゲームでシューズ代なども合わせると6000円弱。もう少し安ければ、度々楽しめるのにとちょっと残念。

2004/05/15（土）

先日、息子が社会見学で行った「蜻蛉（せいれい）の滝（奈良県川上村）」の水が美味しかったからと、家族揃って訪れる。500ｃｃのペットボトル3本とプラスチックコップを持ち、息子の案内で滝へと登る。水を汲んで飲んだと聞いていたので、湧き水のようなちょろちょろと流れる滝かと思っていたら大間違い。高さ約50mだとか。滝の脇に水を汲むための蛇口があり、そこから水をもらう。滝の周りはハイキングコースになっているようなので、マイナスイオンをめいっぱい浴びつつ散策。途中へびに出くわすなんてちょっとしたハプニングもあり。
帰り道、ペットボトル満タンのお水でご飯を炊こう！と、夕食のメインディッシュはおにぎりに決定！いつもより断然美味しく感じたおにぎりに大満足。明日もまた、残りのお水で美味しいご飯を食べる予定！おかずは何にしようかな。

2004/05/12（水）

ご近所なのに買った事のなかったケーキ店で、先日初めてケーキを買ってみたのだけれど、あまりの不味さにびっくり。「スーパーの100円ケーキの方がずっと美味しいよね」などと、文句を言いつつ食す。そんなわけで、それよりはずっと美味しいだろうと、ヤマザキのスイスロールを久々に購入。やっぱり、こちらの方が格段に美味しい。お値段なんて1/10くらいなのに・・・。そのお店がいつまでも繁盛していたら、我が家が味覚音痴という事か。
ケーキに添えた苺は、今朝、庭で採れた苺。粒も揃っていないし、熟れていないモノもあるけれど、ナメクジに見つかる前に収穫しなくてはと焦って収穫。ちょっと酸味が強いけれど、味もしっかりしていてまずまず。薬を使わないナメクジ対策はあるのだろうか？勉強の余地多々あり！

2004/05/11（火）

以前（3/11）、お試し感覚で買ってみたリネンが、なかなかよい感じなので、追加購入。前回同様クローバーにてfogの製品を。デザインだけでなく安価なのも魅力。
パン作りには、ざっくりと生地の目の粗いパッキングファブリックシリーズが使い心地良いので、プラス2枚。ついでに、他にも普通の生地タイプも柄違い色違いなど。リネンの質感はかなり好きなので、果物を盛っているボールをちょっと覆ったり、いろいろ重宝する。今後長いつきあいになりそうだけれど、fogの製品が丈夫で長持ちするかどうか答えがでるのは数年後のお楽しみ。

2004/05/09（日）

チューンナップに出していたスキー板を引き取りに行くついでに、ちょこっとドライブ。「日帰り名人（2003/9/12参照）」を見てどこに行こうかなぁとみつけた所は、植村牧場。まずは、低温殺菌牛乳とソフトクリーム（北海道土産のバター飴のような濃厚な味）を味わう。
そして、牛を見に牛舎へ。こんなに接近して牛を見たのは初めてかも。初めてしっかり見たのに、若い牛・年老いた牛もなんとなくわかり、顔立ちの違いもわかるのに驚く。牛舎の匂いは、どうも・・・だけれど、たまにはこんなところへ来るのもよさそう！

2004/05/08（土）

近場で手に入り、美味しいと評判の調味料・基本食材を求めてドライブ。あちこち行ってみたわりには、収穫はいまひとつ。定番品に加わりそうなモノもあるにはあったけれど、期待していたのに我が家の好みとはちょっと違うかなというモノもあり・・・。
出かけついでに、ずっと食べてみたかった『だんご庄』（橿原市）のだんごを購入。小さなお団子は、とてもやわらかく、蜜を絡ませまぶしたきな粉は、厚くたっぷり。甘さ控えめで素朴な美味しさ。いくつでも食べられそうだけど、2本までにしておく。と言っても本日2度目の2本（計4本）というのがちょっと・・・。（持ち帰ってすぐ食べた方が美味しい。次回からはできたてを食べ尽くそう！）

2004/05/07（金）

空き瓶をリサイクルゴミに出すには、ラベルを剥がすけれど、これが結構面倒。大きな鍋に水をはって瓶を沈め一晩。翌朝、時間が無かったりすると、シンクに大鍋を残したままで出かける事になり、帰宅後、シンク内を見てげんなりする事もしばしば。
ふと思いついて、濡れ布巾を瓶に巻きつけてみる。なぜ今まで思い付かなかったのか不思議だけれど、水に浸して置くのとほぼ同じ効果があるのは歴然。これならちょっとしたスペースでOKなので、食事の用意の時も、シンクの片隅で邪魔にはならない。食後の後片付けと共に処理してしまえば、面倒に感じる事もなく完了。空き瓶リサイクルが始って数年、もっと早く気付けばよかった。

2004/05/04（火）

2年くらい前に植えた、ハゴロモジャスミンがほぼ満開に。生命力が強くて、こんなにも茂る。勝手口ドアを開ける度、花の数が増えているような気がする。

2004/05/03（月）

息子の希望で、御殿場海岸（三重県津市）まで潮干狩りに行く。お天気が不安で一度は諦めていたけれど、我が家辺りは晴れ間も見えてきたので、やっぱり行こうとちょっと遅めの出発。なんとか、潮干狩りの可能な時間に到着し、ちょっと寒いけれど雨は上がった事だし、大急ぎで浜に出て潮干狩り開始。浜は、すごい人なので、すでに貝は掘り尽くされた後かもと思ったけれど、熊手も必用ないくらいゴロゴロ転がっているのにはびっくり。あっという間に、食べきれそうもないくらいの貝を拾い、浜を後にする。
津は懐かしい街なので、立ち寄りたいところ（食べたいモノ）もいくつか。まずは、蜂蜜まん本舗（津市大門8-5）の蜂蜜まんじゅうを食す。焼きたては、表面がパリッとしていて美味。そして、とらや本家（津市大門5-8）のいちご大福も食べたかったけれど、ばら売りはしていただけないと聞き、残念だけれど諦める（6個入を買えば、きっと食べ尽くしてしまう自分が恐くて・・・）。最後に、夕食は、知人の経営する力士料理店金鍋へ。懐かしい味のちゃんこ鍋に舌鼓を打ち、女将さんとも懐かしくお話し、持ち帰り用の鍋スープや3種類のつみれをお土産に持たせていただいて帰路につく。貝もたくさん取れた上、懐かしい味も味わい、存分に楽しめた1日。来年からは、毎年恒例の潮干狩りになりそう！

2004/05/02（日）

連休だというのに、何の予定も立てぬままのんびりすごす我が家。夕食後は、家族揃ってボードゲーム。「金持ち父さん貧乏父さん」（読んではいないが）の著者ロバート・キヨサキ氏が創案者の「CASHFLOW for KIDS」を楽しむ。子供のファイナンシャルリテラシーを育むと聞き以前入手したモノ。常に勤労所得・不労所得・ローン等を把握し、今後定期的に得られる不労所得を意識しつつ投資していくというあたりがちょっとだけお勉強になるのか。お勉強云々も大切かもしれないが、実は、家族揃ってボードゲームを楽しむ時間が持てる事の方が大切と思う私。

2004/05/01（土）

友人kabaちゃん（橋のたもとのzouさん一家）から、思わぬプレゼントが。10000ヒットカウプレ企画で、10000+前後ゲットの3名の方に何かとおっしゃっていたのに、私は惜しくも「10002」。微妙なところでゲットできないなんて、すご〜く運が無いなぁと思っていたが・・・。結局、その3名の方からの申告がなかったからと、BBSにお祝いメッセージを残した皆さんにプレゼントをと太っ腹な企画に。私のところに届いたのは、うさぎの型に切り抜きのある和紙コースターと和紙のポチ袋。お仕事が忙しい最中だというのに、和紙の町「美濃」まで足をのばし、一人一人を思い浮かべつつセレクトしてくださった様子に感謝！感謝！「うだつのあがる町並み」美濃市のパンフレットも同封していただいたので、建物見物好きな私は、美濃散策してみたくなる。kabaちゃんを訪ねて、遊びに行くのもいいかもしれない。