2004/01/31（土）

予定通りスキー用便利グッズ作り。3人分のスキー用インナーポーチを作る。日帰りだと、大きなバッグの中に詰め込んだ着替えを出すのは、車の後部座席に座っている息子の役目。そこで、誰のかすぐ区別がつくように、袋に分けて入れておけば便利。今回も手持ちの生地のみ利用。お揃いっぽいけれど区別できるようにしたくて、こんな感じに色分け。色生地は質感も違うけれどデザインが同じなのでお揃いっぽい。
今年は、もう1度スキーに行けるか行けないかという程度だけど、スキーに限らずお役立ちとなるはず。

2004/01/30（金）

この冬から再開したスキー。3度日帰りスキーに出かけてみて、こんなのあれば便利そうと思うものいくつか。そこでまずは、3人分のサングラスケースを作る。ウレタン混紡のようなクッション性のある手持ちの生地を使って簡単に作ったのでこんな感じ。誰のモノが入っているのか区別できるように紐の色を変える。実はこの紐、ブティック等の紙袋の持手の紐を取っておいたモノ。若干太めだけど、わざわざ買うまでも無いのでこれで我慢。
他にもあればいいなと思っているモノがあるので明日も引続きミシンの日かな。

2004/01/29（木）

息子が眠る為に自室に入るまでは、趣味でのパソコン利用はやめようと決めたので、ずっとリビングに置いていたパソコンを狭い書斎（2帖半）に移動。なんとか使える状態にはしたが、狭い上に今までずっと使っていなかった書斎は、とりあえずで移動させたリビングの不要品（主に書類や本）の納戸と化している。増え続ける息子の本だけでも彼の部屋に移動しようと、本棚を買うべきか考えたが、本棚で部屋を狭くするのも・・・（普段手にとる本用の棚はデスク上にアリ）。そこで、大きなデスク下のデッドスペースにカラーボックスでも置けば少しは片付きそうと、カラーボックス購入。カラーボックスなんて、中学生の頃買ってもらって以来、買おうと思った事が無い為知らなかったが、あまりに安価でびっくり。更に、息子のデスクに近い色だったので、ライトオークのモノを買ったが、これが遠目にはセットであるかのように似た風合い。デスクの価格を考えると、これでいいのか？な気分にもなるけれど、ACTUSのベッド兼デスクはものすごく気に入って買ったモノ。だから、カラーボックスとの価格差は気にしない事にする。（近くで見れば質感に歴然の差アリ）

2004/01/27（火）

以前、行正り香さんの料理本（こちらを参照）を見て作ろうと思い買った春巻の皮。結局その時は作れず今ごろやっと作る。具として白玉粉を練ったものとゆで小豆（今回は練り餡）を使い、フライパンで焼くのだけど、油の量が少なすぎて全体がこんがりとはいかず。うーん、絶賛するほどではないけれど懐かしい味。幼い頃から端午の節句には、必ず母が大量の柏餅を作り、朝からいくつ食べるだろうかと言うほど食べ、それでも翌日数個残ってしまい、少し硬くなったモノは、葉をはがしフライパンで焼いて食す。まさにその時の味。そしてその味と共になんとなく思い起こす当時の情景。記憶に残る味とその味と共に思いおこすできごと。食べる事を大事にしたいという思いはそんなところから発せられているのかもしれない。

2004/01/26（月）

随分前（2003/6/3）に入荷次第連絡をいただく事になっていた食器（オリエントエクスプレス/リチャード・ジノリ）のうち、プレート類は以前届いたけれど、オートミールは未入荷。やっと届いたと連絡が入り購入。これで、プレート（20cm・26.5cm）・マグ・オートミールが3個ずつ揃う。カジュアル趣好の私としては、少しエレガントなデザインで好みとは若干違うのだけれど、それでもどうしても欲しくて購入。もう随分前にオリエント急行で至福の時を過したのが理由。オリエント急行で食したフルコースランチやディナーのようなお料理を作るのは無理だけれど、少しはいつもと違うメニューを作ろうと意欲も増す。毎日の食事作り、ついつい手っ取り早く適当になりがちだけれど、この素材をこの食器で食すなら、こんな調理に！なんて考えてみるのも楽しいかもしれない。

2004/01/24（土）

またまた奥伊吹スキー場までスキーに出かける。早朝出発の為、いつも車中で食べる朝食用おにぎりを作るが、今回はたまごロールも。3度目ともなれば、スキー場でのお食事事情もわかり、昼食で食べたいようなモノがあまりにも無いので、一部は昼食のたしになれば良いかなと。本当は、持込みの食事はいけないのだけど、フライドチキン・ポテト・フランクフルト・ビール等を買って許してもらう事に。
3度スキーに行って、息子が体育会系人間だった事に気付く。「休憩しようか？」と誘っても「まだまだ！」と断られる。彼にとってリフトで座っている間が休憩なんだとか。レストハウスで休憩ばかりの軟弱スキーしか経験の無い私。今まで夫が私に合わせて休憩をたっぷりとっていてくれた事に今ごろ気付く始末。来シーズンは、私一人レストハウスで温まり、二人は上級コースを滑っているのではないかと想像できてしまう。情けないやら頼もしいやら。

2004/01/22（木）

何年も前から年賀ハガキのお年玉は必ずチェックし、切手シートを貰っていた（それ以外当たらない）が、昨年は、チェックしたものの戴きに行くのを忘れたまま、気付いたのは今年用年賀状作成時。今年は、忘れちゃいけないと思い、チェックして即郵便局へ行こうと思っていたのに今日になる。
当たったのはたった3枚。確率からすればもっと当たってもいいはずなのに。その上、当たりの3枚の出所は全て自分。出さずに残っていたモノと宛先不明で舞い戻ってきたモノ。福を取り込んでしまった（全てではないけれど）為、福は舞い込まず。今年1年がこんな事にならぬよう、惜しみなく福をまくよう心がけなくては！

2004/01/21（水）

ネットオークションを覗いて見ることすら経験が無いと言うのに、捨てるには忍びない不要品があったので初出品（詳しくはこちら）。面倒で何度も挫折しそうになりつつも「Yahoo!オークション」デビューを果たし、無事落札される。品物の発送も終え、落札者からも感謝の言葉をいただき、オークションもなかなか良いなと思う。一通り経験したので、更に数点出品中。終了後できるだけ早く発送したいので、とりあえず、入札のあった品物の梱包作業。これもまた面倒だけれど、捨てるよりも、使ってくださる方の所へ引き取っていただければ生かされると言うもの。Yahoo!プレミアム会員期間中（来月末退会予定）に家の中の使える不要品の洗い出しをしなくては！

2004/01/17（土）

以前（2003/10/5）より、愛用中のディスカウントリカーショップでみつけた業務用パッケージのパスタ。なんと3kgパック。この大量パッケージが気に入って購入。DE CECCOのスパゲッティーニNo.11。昼食用に開封するけれど、いつものパスタケースには収まりきらない。残りは、元々の袋で保管する為、袋は長手方向に開封。そして、開封部分をまきつけてパスタを束ねる要領で輪ゴムで留める。これは誰のアイデアだったか？聞いた時はなるほどと思ったが、今までパスタケースに収まっていたので、実際にこうするのは初めて。なかなか良い。但し、いつもは、パスタの茹で時間が記載された部分を切り取り、パスタケースの外から見えるように放りこむが、今回は切り取れず。仕方なく、紙に書いて放りこむ。

2004/01/14（水）

家族の写真入年賀状を嫌う人も多々あるというのは知っていたが、私自身は、久しく会えないご家族の様子の伝わってくる写真入年賀状を戴くのは大好きなので、毎年我が家も写真入年賀状。そんな「写真入年賀状、もらって嬉しいですか？」のアンケート結果が朝日新聞 be on Saturday（1/10）に掲載され、54％が「はい」。好き嫌いがはっきり別れはしたけれど、半数以上が「はい」ならば、今後も方針は変えなくても良いかなと思う。但し、出す相手によっては、オーソドックスなものにしなければいけないだろうけれど。

2004/01/12（月）

この3連休は清里行きの予定だったが、夫の仕事の都合でキャンセル。最初は、真冬の清里なんて・・・と思ったけれど、宿泊先が清里パトリ（清里フォトアートミュージアム内の会員制宿泊施設）と聞いて、すごく楽しみにしていたのに残念。滅多に会えない人とも会えるかもとの楽しみもあったのに・・・。また、夏にでもという事で諦める。夫の仕事は土曜のみだったので、昨日は日帰りスキー。先日（2003/12/29）と同じく、奥伊吹スキー場まで。2回目にして、息子は、ボーゲンをマスターした感アリ。こぶの無い中級者コースなら、躊躇する事無く滑り降り、転倒もほとんど無し。やはり流石子供！

本来は昨日のはずの鏡開き、帰宅後食べる気にもなれず、今日になる。今年は、玄関と息子の机にお供えしたが、丸餅入はりぼてお鏡と、流し込みお鏡。毎年、昔ながらのお鏡をと思うのに、お値段と食べやすさからついついこちらを買ってしまう。自宅でつくのが理想だけれど、それは無理として、次回は和菓子屋さんで買うべきかな。

2004/01/09（金）

息子のデスクのアクセントカラー赤に合わせて探した椅子。きれいな赤色で、キャスター・昇降機能付き、更にデザインが優れたモノをと選んだのがコレ。デザイナーが誰なのかも知らずに購入したのは、3年前。最近、何かの折にネットで発見。マウイチェア（Maui-2879）、Vico Magistretti（ヴィコ・マジストレッティ）デザインなんだとか。ちょっと高額だけれどデザインが気に入って買ったコレ、それ相応の価格だったと言う事か。

2004/01/08（木）

秋頃からずっと一番気になっている花「椿」。庭に欲しいと思い園芸店を覗くも、種類が多くて選べず、結局買えぬまま。そんな椿が特集の家庭画報2月号も気になりつつ・・・。発売日からしばらく経つが、書店で見かけたのでついつい購入。学校を出たての頃、「家庭画報のような生活スタイルをイメージした家作りを」なんて言われた事があるけれど、気付けば家庭画報世代。そんな生活からは程遠く・・・。それでも、無理をせず今の自分に出来得る範囲で、自分の望むくらしに一歩でも近づいていれば十分なのかもしれないと思って、自分を甘やかしてみる。

2004/01/07（水）

昨年（こちら）同様、7日の夕食は七草がゆ。昨年発見したデパ地下のパック詰め七草を昨日購入。今年はスーパーで見かけたのとそう変わりないかもと思ったが、パックを開けてみると、やはりボリュームが違う。デパ地下七草大ヒット！いくら具沢山おもち入りおかゆでも、夕食なのでおかずも必要。そこで、お正月食材（ごぼう・里芋・筍・しいたけ・いんげん）の残りを使って炊き合せ風煮物。そして今朝お弁当用に作った牛肉のしぐれ煮も。これだけで満足すれば少しはダイエットになるのに、物足りなくて、練乳たっぷり苺や、チョコレートソースたっぷりバナナまで食す。これではいけないと思いつつ・・・。新年早々反省すべき事多々アリ。

2004/01/06（火）

お正月休みの間、たっぷり時間がある割には、面白そうなTV番組もないので、夫と息子はTSUTAYAに通う。お目当てのDVDが貸出し中らしく違うのを1本づつ持ち帰る事3回。計4本のDVDを夫と息子はその都度見終えるが、一緒に見ているはずの私は、何かしら用事があって途中見逃してしまっている。消化不良気味の見方だけれど、軽い内容のモノばかりなので許可。未だに返却できていないDVDと深夜に録画しておいたゴッドファーザーシリーズ、007シリーズ、親指スターウォーズ、親指タイタニックなど、しばらくは睡眠不足の日々が続きそう。まずは、レンタル分から片付けなくっちゃ！

2004/01/05（月）

先日（1/2）すき焼き材料を買出しに行ったスーパーで、生しいたけ詰め放題200円也を発見（中国産だけど）。普段こういう事はしない（大好きなモノがかなりお得ならするかも・・・）のだが、息子も一緒だったし、ゲーム感覚で袋に詰める。「この隙間には小さいの！」なんて言いつつ。大阪のおばちゃん気分に浸り（実際そうだけど）、つぶれないように詰めに詰めて、誰がこんなに食べるの？というほど持ち帰る。すき焼き、網焼きといつも以上に食べてもなくなりそうも無いので、10個位を細かく刻んで佃煮風に。10個は干ししいたけ作り。軽く洗って、ファンヒーターの前で乾燥。ビタミンD含有量を増やす為にも日中は紫外線に当ててやる。まだ冷蔵庫には、10個くらい残っているけれど、佃煮風も好評だったし、干ししいたけも成功しそうだし、どちらかにすればあっという間に消費できそう。賢い主婦もできるのよ！と家族にアピールしなくっちゃ！

2004/01/04（日）

予定もなく過ごす休暇最終日（私は明日も有給休暇だけど）、退屈なので、元日に続き初詣（？）第二弾、橿原神宮へお参り。滞りなくお参りを終え、ココまで来たついでに、前から行ってみたかった山形牛専門店カワイ（奈良県桜井市芝1005-１）へ行く。すき焼きを食べたばかりだけれど、お正月休み最終日だし、夕食は網焼きステーキにでもしようかと意見はまとまる。サーロインステーキ、サイコロステーキ、ユッケ、他にも後日用にと牛筋も買求める。随分前、信楽で見つけた水コンロを久々に登場させ卓上にて炭火焼。飛騨牛（2003/10/13参照）にはかなわないけれど、自宅でお手軽にこの美味しさはたまらない。普段買うよりも随分高額なお肉だけれど、外ごはんの一人分くらいのお値段。換気扇がキッチンにしかないので、家中炭火焼の匂いが一晩続きそうだけれど、それでもまたしようね！とまたまたニコニコの夕食！

2004/01/03（土）

既に残り少なくなってきているけれど、最初にパックした保存容器に入ったままのお節料理を、小さな容器に移し替える。随分冷蔵庫内も片付いたなと思いつつキッチンからダイニングの窓に目をやるとロールスクリーンにミモザの陰。昨年（開花時はこちら）よりも更に大木になり、たくさんの蕾をつけている。春の訪れをいっとう最初に知らせてくれる黄色の花。春の楽しみのひとつ！

2004/01/02（金）

随分前から五徳がグラグラで危なっかしかったカセットコンロを年末に新調。お正月にはすき焼きを食べるだろうからと、これを機に。カセットコンロはイワタニ製に限ると思っている我が家だけれど、「カセットフー アモルフォ」のデザインに惹かれつつも、あまりに高額なので悩んでいて買い替えできずにいた（2003/2/19に検討したのがコレ）。つい先日、店頭で実物を見る事ができやっと諦める。デザインは良いが、価格差ほどデザインが良くないと判断。そして今回ホームセンターでイワタニ製が幾つか並ぶ中、火力、本体のスリムさ、デザイン、価格を判断基準としてセレクトしたのは、「カセットフー 強火じまん」。今まで使っていたモノ（10年以上前の製品）とは比べ物にならない火力。それでいて、かなり弱火まで調整可能。デザインもシンプルでいい感じ。
そんなカセットコンロを使って今夜はすき焼き。ちょっと変った我が家流すき焼きは、最初にお肉1、2枚を焼いて塩コショウで食べる。焼肉を前菜にすき焼きスタート。今回お醤油は、先日（2003/11/29）購入のはさめず。いつもより更に美味しいすき焼きで満足。新年早々、美味しい笑い声の絶えない夕食！

2004/01/01（木）　明けましておめでとうございます！

珍しく自宅で迎える新年。今までに、きちんと作ったのはたった1度っきりのお節料理も作る。何事も形から入るタイプの私は、前回作った際に越前塗りのお重を購入したが、今回2回目の使用。もっと他にも使わないともったいない。
今回の手作りお節は、黒豆、栗きんとん、エビの甘辛煮、くわいのうま煮、唐揚げ、煮しめ、田作り、伊達巻き、鶏の松風焼き、かまぼこ（切るだけ）。田作りと伊達巻きは、市販品でもと思わないでもないが手作りの方が断然美味しい。残念ながら伊達巻きは焦げ目が上手につかなくて玉子焼きにしか見えなかったけれど。全て手作りだけど、慣れればそんなに時間もかからないのかも。慣れればだけど。
初詣は、恒例大神神社へ（昨年はこちら）。初詣渋滞を避けて夜になってから。今年も1年健康で過ごせますように！