2008/04/07（月）

外壁補修工事（2008/4/4参照）完了確認の為やって来た工務店の社長が持ってきてくれた大きな椎茸。引退し時間ができた社長仲間が趣味で育てている椎茸なのだとか。大きくてびっくり！このお仲間、多趣味なご様子で、烏骨鶏を100羽単位で飼ってみたり、伝書鳩をたくさん飼育してみたり・・・。そんな趣味のお裾分けが我が家にも。最近、ホームセンターでもちょくちょく椎茸栽培用原木を見かけるけれど、流石にこんなに立派には育てられないよね。趣味にしては素晴らしすぎ！

2007/04/07（土）

叔母から息子への入学祝が届く。紅白のお饅頭・いちご大福・お赤飯も一緒に。和菓子作りが得意な叔母が桜もちを手作りすると聞いたのがきっかけで、私もいろいろ作ってみようと思うように。じょうよ饅頭もふっくらと美しい形でとっても美味しいので、叔母にコツを教えてもらわなきゃ！

2006/04/07（金）

久々の宅配おうちパン用に4種のパンを焼く。たっぷり時間をかけて発酵させるイギリスパンは時間がかかるから最初に捏ね始めたいところだけれど、焼成時間も長い為、他のパンと焼成のタイミングが重なる可能性が高いので後回し。朝7時半頃から計量開始し、10時過ぎには3種のパンは焼き上がり、イギリスパンがあがってくるのを待つのみ。ますます手際が良くなった気がして嬉しい私。お届け先の友人も喜んでくれるといいのだけれど！